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想要开一家西餐厅怎么装修设计?西餐厅装修设计攻略

浏览数:92次查看 作者:dm 发布时间: 2021-04-23 00:00:00

现在的时代开放发展了,以前遥不可及的距离,现在在高科技的安排下,可以花几个小时就从千里之外赶来。所以国家与国家的距离也更加近了,现在就是经济全球化的时代,我们可以在自己身边就看到很多国外产品的身影,走在商业街商业中心也总是能够看见外国的餐厅。西餐厅以前就是高档有钱的代名词,现在就不一样了,大家的经济水平普遍都提升了,档次普通的西餐厅也是越来越多了。如果我们想要开一家西餐厅的话,要怎么装修设计才能保证从一堆餐厅里脱颖而出呢?那么,接下来小编就来为大家分享一下西餐厅装修设计的原则技巧和其他内容,大家一起来看看。

一.西餐厅装修设计原则

1.坚持的设计原则

西餐厅的消费定位就是中高档消费的白领阶层,所以在最初设计时一定要把握好总原则,就是体现出一种时尚,展现一种时代潮流,把西方那独有的特色文化通过在西餐的饮食和就餐的环境中充分体现出来,在经营特色上要突出异域特色,展示与中方餐饮不同的个性特色,把西餐厅打造成不仅是充饥止饿的地方,更应定位在家人娱乐休闲、恋人谈情说爱、老板商场会战的优雅天堂才行,这才应是西餐厅设计的最佳效果。

2.选择的设计风格

目前我国西餐厅的风格主要以意大利风格和法国风格为主,但如果不按地域而笼统的说西餐厅有哪些风格的话,大致可以分为富有乡村气息的西式风格、欧洲古典气氛的西式风格和前卫高新技派的西式风格,每种风格都会对应不同的消费群体,在设计时要根据是以哪种消费群体为主进行设计。田园风格具有浓郁的乡村原始气息,空间里流淌着自然的浪漫气息,适用于家人用餐;欧洲古典风格大多采用欧洲建筑的元素,通过灯光、线条营造古典风情,适于高层白领工作休闲;前卫高新技派风格设计前卫时尚,具有浪漫风情,适合年轻消费群体。

3.合理的设计布局

西方文化与中方文化不同,西方人讲究私秘性,一般不喜欢群体性的聚餐,所以在西餐厅就餐单元的设计上以2—6人为主就可,餐桌一般为矩形,西餐的餐具也要比中餐少的多。为营造浪漫的情调,在西餐厅角落里可单独设计出一块钢琴演出台,使用餐者在用餐的同时享受优雅的琴声带给人的愉悦。同时还可以借助灯、光、影、植物等表现手段增添餐厅的温馨和浪漫气息。

二.西餐厅装修设计技巧

1、工艺品

工艺品是欧美传统手工艺劳动的结晶,但是经过近现代各类艺术的发展,已经备受人们的喜爱。工艺品主要包括瓷器、银器、家具、灯具以及众多的纯装饰品等,它涵盖的范围极为广泛。正是因为如此,西餐厅装修设计中常常将这些工艺品与整个装修装饰搭配起来,并且在雅间还与高雅的装饰品相搭配使用,如银质的烛台和餐具等在雅间都会出现,而且有的工艺品还在西餐厅中有专门的陈列展示区,这样更加增添了西餐厅的高雅和时尚的氛围。

2、西洋绘画装饰

西洋绘画在西餐厅的装饰装修中也备受顾客的喜爱。它主要包括油画和水彩画,这两种画表现的效果不同,使用时要注意,因为油画厚重浓烈,具有强烈的表现力;然而水彩画则轻松、明快,让人轻松愉悦。不过无论是油画还是水彩画,在西餐厅的装修装饰中运用都会进一步增加西餐厅的艺术氛围。

3、雕塑

雕塑是西餐厅装修设计中不可缺少的,因为它在西洋艺术中是伟大永恒的代表。西餐厅装修设计的传统装修风格中往往使用古典雕塑,古典雕塑往往给人一种很深的文化感受;而在装修简洁的西餐厅往往使用现代雕塑,这类雕塑采用夸张,抽象等形式,具有强烈的形式美感。

三.餐厅装修风水注意事项

1、位置

餐厅应位于客厅和厨房之间,位居住宅的中心。这样的布局可增进亲子间关系的合谐。餐厅切忌位于上一层楼的厕所的正下方,因为餐厅的好运会受到压制。

2、格局

餐厅一些格局上的问题也应避免。例如,如果是楼中楼设,餐厅应位於楼上;餐厅左右两面墙的窗户不应正对,因为气会从一面窗进,而从另一面窗出,无法聚气,不利於住宅的气运。避免利用邻近厕所的空间当餐厅,如果难以避免,餐桌应尽量远离厕所。

3、装潢

家庭的能量部分来自于进餐的食物。由于餐厅是进食的区域,所以跟家庭的财富大有关系。餐厅应采用亮色装潢和明亮的照明,以增加火行的能量,蓄积阳气。

4、格局

就位置角度而言,餐厅和其他房间一样,格局要方正,不可有缺角或凸出的角落。长方形或正方形的格局,也容易装潢。不宜的格局是扁狭窄的格局。

餐厅装修的好,生意才会好。那么以上就是小编关于西餐厅装修设计为大家所分享的全部内容了,希望能够对大家有所帮助吧!想要学习了解更多的装修相关内容的话,欢迎大家多多关注我们的装修吧网站,还有更多专业的装修知识攻略以及新鲜装修资讯分享,一起来学装修吧!

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